Chic met stemmig zwart

Stemmig en sereen zwart
Een heerlijk moderne en serene tafel met veel stemmig zwart heeft wat weg van een schilderachtige vanitas en geeft je zo’n chic hotelgevoel thuis. Het gebruik van rijke materialen – zoals een zilverkleurig velours en donker marmer – is key. Hoe pak je het aan?

Bij hoog en laag
Sereen zwart kan wat hebben qua verdere aankleding. Maak het interessant door te spelen met vormen, materialen en hoogtes. De Meiden Van Versier: ‘Werk met hoogteverschillen in zowel het glaswerk (hoge en lage glazen) als in de kaarsen (lange dinerkaarsen en korte stompkaarsen) en presentatie van al het eetwaar. Denk ook aan mooie plateaus voor onder je glaswerk, zoals een marmeren plaatje (even checken voor left-overs bij plaatselijke natuursteenleveranciers!) of houten plankjes.’

Kerststukje plus
Paar takjes hulst, den en een kaars erin? Kan fantasievoller. De Meiden Van Versier: ‘Bloemen op tafel zijn echt onmisbaar. Ook hier kun je alle kanten mee op: denk aan verschillende kleine vaasjes, twee grote vazen of een echt tafelstuk in oase. Daar kun je dan ook kaarsen insteken, als een soort kerststukje, maar dan leuker! De bloemen stem je natuurlijk af op de rest van de tafelstyling – hier kozen we voor witte rozen tussen ranke takken groen.’

Foodpresentatie
Presenteer je gerechten met verve. De Meiden van Versier: ‘Kleine hapjes en gerechten lenen zich bij uitstek om reeds gestyled op tafel te zetten: denk aan een volle borrelplank met naast hartige happen ook mooie vijgen, druiven, noten, crackers, takjes kruiden, kommetjes olijfolie en grof zout, plus bourgondische broden. Ook een karaf water toont heel anders met een takje munt, schijfjes komkommer, of partjes limoen of citroen erin.’ Nog zo’n doodsimpele maar zeer effectieve truc: ‘Een klein bordje met geplukt brood en een ambachtelijke plak roomboter toont al leuk.’

You want more?
Zin in meer van die lumineuze tafelstylingideeën van De Meiden Van Versier? Kijk ook eens naar onze andere blogs vol met tafelaankledingideeën.