Mettez le gin, le jus de poivron rouge, le jus de citron, la grenadine et le sirop de sucre dans un shaker à cocktail. Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes. Filtrez le mélange dans un verre à cocktail bien frais. Garnissez d’une tranche de poivron rouge frais. Servez immédiatement et savourez.

Remarques :

Si le jus de poivron rouge frais n’est pas disponible, vous pouvez le préparer facilement vous-même : → Mixez un poivron rouge dans un blender, puis filtrez le jus.

Ajustez la quantité de sirop de sucre selon vos préférences, en fonction de la douceur souhaitée pour le cocktail.

Santé !