Nibbles & bites

Of je nou een groot kerstcocktailfeest organiseert of in aanloop naar de feestdagen een knusse get-together in gedachten hebt, goed gekozen happen, nibbles en bites dragen bij aan een opperbeste stemming.

Maak het makkelijk


Wil je zo weinig mogelijk zelf doen, dan opteer je voor een borrelplank met kazen van de betere kaasboer en mosterd en tafelzuur van Maille of Kesbeke. Charcuterie bestel je eenvoudig bij een ambachtelijke worstenmakerij als Brandt & Levie. Zij leveren excellente borrelpakketten met paté en droge worst door heel Nederland, maar ook een hotdogpartydoos met 36 smakelijke kwaliteitsknakworsten – als je net even iets anders wilt. Liever vega? Food & Wood en Van de Bovenste Plank maken de plank van je dromen en leveren in heel Nederland. Een oesterman op je feest is ook een aanrader. Hij steekt kraakverse oesters open en garneert naar gelang met tabasco, citroen of peper. Chic.

Summum Summum

Denk in thema


Wil je zelf keukentijd in je happen steken, maar weet je niet waar je moet beginnen? Of hangt het als los zand aan elkaar? Denk in thema. Hou het Frans, met een warme kaas als Vacherin Mont d’Or om stokbrood in te dippen, zure cornichons, een groene salade en rillettes op toast, of doe Italiaans, met ingelegde artisjok, bruschette met tomaat of vijg en gegrilde groenten. Of pak de roaring twenties – Waldorfsalade, pretzels! – of swingende sixties als foodthema. Bij tweedehands boekwinkels en antiquariaten vind je oude kookboeken met recepten die nog even smakelijk zijn als toen. Zeg zelf: een klassieker als crudités met een stevige bagna cauda (warme ansjovisdip) is toch altijd goed? Het immer volgeboekte buitenrestaurant La Guérite van chef Yiannis Kioroglou, op een eilandje voor het Franse Cannes, maakt er een showpiece van, prachtig opgetast in een grote mand. Niet moeilijk, groots effect.

Doe als Dalí


Ook leuk: het kookboek Dalí. Les dîners de Gala uit 1973, opnieuw uitgegeven door uitgeverij Taschen: happen en aankleding in de opulente stijl van de beroemde schilder en zijn vrouw Gala maken jouw feest weergaloos. Tot slot: op @thefeedfeed.vegan vind je fantastische vegan ideeën, zoals oven smoked tofu en crunchy zoete-aardappelsticks met dip.

Summum

SUMMUM COLLECTION

Creamy white

50% OFF
Rechte broek workerstyle Rechte broek workerstyle

Sale

Rechte broek workerstyle

€64,95 €129,95
50% OFF
Gewatteerd bomberjack van satijn Gewatteerd bomberjack van satijn

Sale

Gewatteerd bomberjack van satijn

€89,95 €179,95
50% OFF
Bohemian blouse met bloemen Bohemian blouse met bloemen

Sale

Bohemian blouse met bloemen

€64,95 €129,95
50% OFF
Blouse 3D bloemen Blouse 3D bloemen

Sale

Blouse 3d bloemen

€64,95 €129,95
50% OFF
Blouse met wijde manchetten Blouse met wijde manchetten

Sale

Blouse met wijde manchetten

€44,95 €89,95
50% OFF
Compact gebreid vest Compact gebreid vest

Sale

Compact gebreid vest

€69,95 €139,95
50% OFF
Singlet met schulpdetails Singlet met schulpdetails

Sale

Singlet met schulpdetails

€39,95 €79,95
Top met pofmouw Top met pofmouw

Top met pofmouw

€69,95
Tanktop van stretch ribstof Tanktop van stretch ribstof

Tanktop van stretch ribstof

€59,95
50% OFF
Leren riem knoopsluiting Leren riem knoopsluiting

Sale

Leren riem knoopsluiting

€24,95 €49,95
50% OFF
Blouse met 3D-bloemen Blouse met 3D-bloemen

Sale

Blouse met 3d-bloemen

€59,95 €119,95
50% OFF
Leren riem met ovale gesp Leren riem met ovale gesp

Sale

Leren riem met ovale gesp

€24,95 €54,95
50% OFF
Artwork T-shirt met geborduurd logo Artwork T-shirt met geborduurd logo

Sale

Artwork t-shirt met geborduurd logo

€34,95 €69,95
50% OFF
Oversized gebreide trui Oversized gebreide trui

Sale

Oversized gebreide trui

€54,95 €109,95
40% OFF
Smalle lederen riem met zilveren gesp Smalle lederen riem met zilveren gesp

Sale

Smalle lederen riem met zilveren gesp

€26,95 €44,95
50% OFF
Polo sweater in fake fur Polo sweater in fake fur

Sale

Polo sweater in fake fur

€64,95 €129,95
Uitverkocht
Trui met wijde boothals Trui met wijde boothals

Trui met wijde boothals

€99,95
Kort vestje met knopen Kort vestje met knopen

Kort vestje met knopen

€89,95
Singlet: omkeerbaar Singlet: omkeerbaar

Singlet: omkeerbaar

€49,95
Chino punto milano Chino punto milano

Chino punto milano

€139,95
Punto milano blazer Punto milano blazer

Punto milano blazer

€199,95
Basic coltrui Basic coltrui

Basic coltrui

€79,95
50% OFF
Getailleerde blazer Summum classic Getailleerde blazer Summum classic

Sale

Getailleerde blazer summum classic

€94,95 €189,95
Bootcut broek Bootcut broek

Bootcut broek

€139,95
Trui met pofmouw Trui met pofmouw

Trui met pofmouw

€99,95
Luxury Basic singlettop met gekruiste schouderbanden Luxury Basic singlettop met gekruiste schouderbanden

Luxury basic singlettop met gekruiste schouderbanden

€44,95

Summum ideas

Read more stories